ชื่อไทย : กระเจี๊ยบแดง
ชื่ออังกฤษ : Roselle
ชื่อจีน : 玫瑰茄
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Hibiscus sabdariffa
เบอร์/ลักษณะ : ผง
รายละเอียด : กระเจี๊ยบแดงมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา โดยเฉพาะในแถบเอธิโอเปียและซูดาน ก่อนจะแพร่หลายไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อินเดีย และอเมริกาใต้ เป็นไม้พุ่มเตี้ย สูงประมาณ 1–2 เมตร กลีบเลี้ยงด้านนอกผลจะมีสีแดงเข้ม ให้รสเปรี้ยว กลิ่นหอมอ่อน กระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa) ที่นิยมใช้กลีบเลี้ยงทำเครื่องดื่มสมุนไพร
สรรพคุณ : กระเจี๊ยบถูกใช้เป็นยาสมุนไพรพื้นบ้านเพื่อรักษาอาการทางเดินปัสสาวะ ความดันโลหิตสูง และช่วยขับปัสสาวะ ลดไขมันในเลือด และต้านอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีการใช้งาน : นิยมใช้กลีบเลี้ยงนำมาใช้ตากแห้ง ใช้ชงดื่ม หรือปรุงยาทำเครื่องดื่มสมุนไพร ซึ่งมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ สีแดงสดชวนดื่ม ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกระเจี๊ยบแดง อาทิ ซอสกระเจี๊ยบแดง กระเจี๊ยบผง ไวน์กระเจี๊ยบ เป็นต้น
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม
