ผงหล่อฮังก๊วย สเปรย์ดราย Monk Fruit Powder (Spray Dried)
ผงสเปรย์ดราย (Spray-dried powder) คือผงที่ได้จากกระบวนการทำแห้งโดยใช้เทคโนโลยี Spray Drying ซึ่งเป็นการทำให้น้ำระเหยออกจากของเหลวอย่างรวดเร็วโดยการพ่นเป็นละอองละเอียดเข้าไปในลมร้อน ทำให้ได้ผงแห้งทันที โดยของเหลวจะถูกลำเลียงสู่ตัวทำละออง ซึ่งติดตั้งอยู่ที่ด้านบนของห้องอบแห้ง เมื่อละอองของเหลวสัมผัสกับกระแสลมร้อนในห้องอบแห้ง จะเกิดการระเหยน้ำอย่างรวดเร็วกลายเป็นผงละเอียด ตกลงสู่ด้านล่างของห้องอบแห้ง
ผลิตภัณฑ์สเปรย์ดรายสามารถละลายน้ำได้ทันที นอกจากนี้ยังไม่ค่อยสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากการสัมผัสความร้อนเป็นเวลาสั้น
วิธีการใช้งาน : ใส่ผงสเปรย์ดรายหล่อฮังก๊วย 1-2 ช้อนชา (หนึ่งช้อนชา = 4 กรัม) ในเครื่องดื่ม: น้ำ, น้ำผลไม้, สมูทตี้, โยเกิร์ต, ซีเรียล หรือ อาหารอื่นๆ
ขนาดบรรจุ : 500 กรัม