ชื่อไทย : กงเอ็ง, ผู่กงเอ็ง
ชื่ออังกฤษ : Dandelion
ชื่อจีน : 蒲公英 (Pu Gong Yin)
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Taraxacum mongolicum
เบอร์/ลักษณะ :
รายละเอียด : ผู่กงเอ็ง เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี มีลักษณะคล้ายดอกแดนดิไลออนในยุโรป แต่เป็นสายพันธุ์พื้นเมืองของจีนและเอเชียตะวันออก ลักษณะใบเดี่ยว เรียงเป็นกระจุกแนบพื้นดิน รูปร่างแฉกหยักลึกคล้ายฟันเลื่อย ออกเป็นช่อดอกเดี่ยว สีเหลืองสด รูปทรงคล้ายร่มกลม มีรากแก้ว สามารถใช้เป็นสมุนไพรเช่นเดียวกับส่วนใบ
สรรพคุณ : เป็นสมุนไพรเย็นที่มีฤทธิ์ ขับร้อน ถอนพิษ สลายก้อนเนื้อ บรรเทาอักเสบ และใช้ในการรักษาโรคจากพิษร้อนในร่างกาย เช่น ฝี หนอง แผลอักเสบ หรือแม้แต่ก้อนซีสต์ มีงานวิจัยสมัยใหม่สนับสนุนฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านไวรัส และเสริมภูมิคุ้มกัน
วิธีการใช้งาน : นิยมต้มกับน้ำสมุนไพร ใช้ผู่กงเอ็งแห้ง 10–15 กรัม ต้มน้ำ 500–700 มล. ดื่มวันละ 1–2 ครั้ง
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม
