ชื่อไทย : พุทราดำ (โอวจ้อ)
ชื่ออังกฤษ : Black jujube, Black date
ชื่อจีน : 乌枣
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Ziziphus jujuba
เบอร์/ลักษณะ : เม็ดยาว
รายละเอียด : พุทราดำ หรือที่เรียกในภาษาจีนว่า โอวจ้อ (烏棗 / 乌枣) เป็นพุทราแดงที่ผ่านกระบวนการอบหรือต้มในสมุนไพรแล้วนำไปตากจนเปลือกเปลี่ยนเป็นสีดำเข้ม ผิวภายนอกเหี่ยวย่น เนื้อในนุ่มเหนียว สีดำหรือน้ำตาลเข้ม รสหวานนุ่ม และมีกลิ่นหอมลึก มีความเข้มข้นกว่าพุทราแดงธรรมดา มีต้นกำเนิดจากพุทราจีน (Ziziphus jujuba) เช่นเดียวกับพุทราแดง
สรรพคุณ : พุทราดำมีฤทธิ์ “อุ่น” (Warm) ใช้บำรุงระบบม้ามและกระเพาะอาหาร เสริมการไหลเวียนของเลือด และบรรเทาอาการวิงเวียน อ่อนเพลีย เพิ่มปริมาณและคุณภาพของเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะโลหิตจาง ลดอาการเหนื่อยง่ายหรืออ่อนล้า ลดอาการนอนไม่หลับและวิตกกังวล
วิธีการใช้งาน : นิยมต้มกับน้ำเป็นชาดื่มบำรุง เช่น ชาพุทราดำตังกุย เป็นส่วนประกอบใน “ซุปบำรุง” หรือน้ำซุปยาจีน เช่น ซุปไก่ตุ๋นพุทราดำ ใช้คู่กับเครื่องยาจีน เช่น ขิงแห้ง หัวปลี เก๋ากี้ ใส่ในขนมหวานเพื่อเพิ่มความหวานตามธรรมชาติ เช่น บัวลอย ถั่วแดงต้มน้ำตาล
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม
