ชื่อไทย : รากโสมแดง (อั่งเซียม)
ชื่ออังกฤษ : Red Ginseng
ชื่อจีน : 红参
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ :
เบอร์/ลักษณะ : แผ่น
รายละเอียด : รากโสมแดงเส้นเล็ก หรือที่คนไทยเชื้อสายจีนเรียกว่า “อั่งเซียมชิว” มีชื่อในภาษาจีนกลางว่า 红参须 (Hóng shēn xū) แปลตรงตัวว่า “ปลายรากโสมแดง” คือส่วนปลายของรากโสมที่ผ่านกระบวนการนึ่งและอบจนกลายเป็นโสมแดง (Red Ginseng) ลักษณะเส้นรากเล็กแห้ง สีแดงเข้มหรือน้ำตาลอมแดง เส้นเรียวยาว ผิวหยาบเล็กน้อย มีกลิ่นหอมแรงกว่ารากโสมขาว รสชาติหวานขมจัด มีความร้อนสูง
สรรพคุณ : โสมแดง (红参) เป็นโสมที่ผ่านการแปรรูปโดยการนึ่งด้วยไอน้ำแล้วทำให้แห้ง เป็นกรรมวิธีที่เริ่มต้นในเกาหลีและจีนตอนเหนือ เพื่อเพิ่มพลังฤทธิ์ของโสมให้ “ร้อน” มากขึ้น เหมาะกับการบำรุงผู้ที่มีร่างกายอ่อนแรงมาก หรืออยู่ในภาวะ “หยางพร่อง” ตามทฤษฎีแพทย์จีน ช่วยเพิ่มพลังชีวิต กระตุ้นการไหลเวียนพลัง กระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต เหมาะสำหรับผู้มีภาวะเลือดจาง หน้ามืดง่าย
วิธีการใช้งาน : นิยมนำไปต้มเป็นยาจีน (煎汤) ใช้ 3–6 กรัมต่อน้ำ 800–1000 มล. ต้มดื่มวันละ 1–2 ครั้ง มักผสมร่วมกับสมุนไพรจีนอื่น เช่น ตังกุย (当归), พุทราจีน, เก๋ากี้ หรือนิยมใช้ตุ๋นกับไก่ดำ, กระดูกหมู, หรือซุปยาจีน
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม
