ชื่อไทย : เก๊กฮวย
ชื่ออังกฤษ : Chrysanthemum
ชื่อจีน : 菊花 (จวี๋ฮวา)
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Chrysanthemum morifolium
เบอร์/ลักษณะ : ดอกตูม
รายละเอียด : เก๊กฮวยเป็นไม้ดอกล้มลุกในวงศ์เดียวกับดอกดาวเรืองและดอกคาโมมายล์ ดอกออกเป็นช่อ กลีบดอกมีหลายสี เช่น สีขาว สีเหลือง สีม่วงอ่อน แต่นิยมใช้พันธุ์ดอกสีขาวหรือเหลืองในทางยาและชงชา มีต้นกำเนิดในประเทศจีนและญี่ปุ่น และมีการปลูกมายาวนานกว่า 2,500 ปี
สรรพคุณ : เป็นสมุนไพรจีนที่มีฤทธิ์ “เย็น” ตามหลักแพทย์แผนจีน เหมาะสำหรับการบำรุงสุขภาพในภาวะที่ร่างกายร้อนเกิน แก้ร้อนใน กระหายน้ำ เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในสภาพอากาศร้อน หรือมีอาการภาวะ “ร้อนใน” เช่น ปากเป็นแผล แสบคอ ดอกเก๊กฮวยมีสารช่วยขยายหลอดเลือดและลดแรงต้านของการไหลเวียนโลหิต เหมาะสำหรับผู้มีความดันโลหิตสูงในระดับเริ่มต้น อุดมไปด้วยสารฟลาโวนอยด์ และสารต้านอนุมูลอิสระ มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียบางชนิดที่ก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินหายใจ ลดอาการไอ เจ็บคอ หอบหืดเล็กน้อย
วิธีการใช้งาน : เก๊กฮวยนิยมใช้ในหลายรูปแบบ ทั้งเป็นยา อาหาร และเครื่องดื่ม ดอกแห้งสำหรับชงน้ำสมุนไพร ใช้ในขนมหวานหรือชาสมุนไพรเพื่อความสดชื่น หรือผสมในยาจีน เช่น ยาระบาย ยาขับลม
ขนาดบรรจุ : 200 กรัม