ชื่อไทย : เขี่ยมซิก
ชื่ออังกฤษ : Fox Nut, Gorgon Nut, Euryale Seed
ชื่อจีน : 芡实
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Euryale ferox Salisb.
เบอร์/ลักษณะ : เบอร์ 0
รายละเอียด : เขี่ยมซิก เป็นพืชน้ำชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายบัว พบมากในแถบเอเชียตะวันออก เช่น จีน และอินเดีย เป็นลำต้นลอยน้ำ มีใบบัวกลมขนาดใหญ่ ผลกลม มีหนาม ภายในมีเมล็ดแข็งกลมคล้ายไข่มุก เมล็ดมีสีขาวหรือสีน้ำตาลอ่อน มีผิวมัน เป็นส่วนที่ใช้เป็นสมุนไพร มีรสหวาน ฝาด อ่อนโยน ไม่เป็นพิษ
สรรพคุณ : มีฤทธิ์เสริมพลังชีวิตและหยาง เสริมไต รักษาน้ำกาม ใช้ในกรณีปัสสาวะบ่อย, ปัสสาวะเล็ด, ฝันเปียก, เสื่อมสมรรถภาพทางเพศ บำรุงม้าม หยุดท้องเสีย เหมาะสำหรับผู้ที่มีระบบย่อยอ่อนแอ ท้องเสียเรื้อรัง บำรุงร่างกาย บำรุงกำลังอุดมด้วยแป้ง โปรตีน และกรดอะมิโน มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น flavonoids, phenolic compounds ช่วยควบคุมน้ำตาลและไขมันในเลือด
วิธีการใช้งาน : ใช้ทำอาหารบำรุง ต้มกับโจ๊ก บะจ่าง ขนมบัวลอย หรือขนมหวานจีนต่าง ๆ หรือใช้ในยาจีน ตำรับยอดนิยม เช่น 四神汤 (ซื่อเสินทัง) – ซุปบำรุงม้ามและไต ประกอบด้วยเขี่ยมซิก, โย่วจู้ (สมุนไพรบำรุง), ไป๋เปี้ยนโต้ว, ลิ้นจี่แห้ง ฯลฯ
ขนาดบรรจุ : 500 กรัม
