ชื่อไทย : เปียงเต่าอี (เปลือกถั่วแปบ)
ชื่ออังกฤษ : Hyacinth Bean Flower
ชื่อจีน : 扁豆衣
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Lablab purpureus (L.) Sweet
เบอร์/ลักษณะ :
รายละเอียด : ถั่วแปบ (Lablab purpureus) เป็นพืชเถาเลื้อยชนิดหนึ่งในตระกูลถั่ว นิยมปลูกทั่วไปในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงในจีนตอนใต้ อินเดีย และไทย เปียงเต่าอี คือ เปลือกนอกของเมล็ดถั่วแปบแห้ง (Lablab purpureus) ซึ่งลอกแยกออกจากเนื้อในของเมล็ดถั่ว นิยมใช้ในตำรับยาแผนจีนต่างหากจากเมล็ดหลัก เป็นแผ่นเปลือกบาง สีน้ำตาลอ่อนหรือครีมอ่อน แห้ง เบา กลิ่นหอมอ่อน รสหวานจืดเล็กน้อย
สรรพคุณ : ช่วยขับความชื้นจากร่างกาย บำรุงระบบย่อย และลดการอ่อนเพลียหลังท้องเสียเรื้อรัง ช่วยในการดูดซึมอาหาร แก้อาการอาหารไม่ย่อย
วิธีการใช้งาน : ใช้เปียงเต่าอีแห้ง 6–10 กรัม เคี่ยวกับน้ำ 500 มล. ให้เหลือประมาณ 250 มล. ดื่มวันละ 1–2 ครั้ง
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม
