ชื่อไทย : โกยไหล่กิม (กระเพาะไก่แห้ง)
ชื่ออังกฤษ :
ชื่อจีน : 鸡内金
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ :
เบอร์/ลักษณะ : คั่ว
รายละเอียด : โกยไหล่กิม (ภาษาจีน: 鸡内金, Ji Nei Jin) แปลตรงตัวว่า “ทองในท้องไก่” หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อว่า กระเพาะไก่แห้ง คือเยื่อบาง ๆ ที่อยู่ด้านในของกระเพาะอาหารไก่ ซึ่งเมื่อนำมาทำให้แห้งและผ่านกระบวนการทำความสะอาดแล้ว ลักษณะเป็นแผ่นบาง สีเหลืองทองอมน้ำตาล มีกลิ่นเฉพาะของโปรตีนอบแห้ง และรสมันเล็กน้อย
สรรพคุณ : ในตำราสมุนไพรจีนโบราณ เช่น “เปิ่นเฉ่ากังมู่ (本草纲目)” ระบุว่าโกยไหล่กิมมีคุณสมบัติในการ ย่อยอาหาร บำรุงม้าม และกระเพาะอาหาร นิยมใช้กับเด็กที่มีอาการเบื่ออาหาร โตช้า หรือในผู้ใหญ่ที่มีระบบย่อยอ่อนแอ นอกจากนี้ยังใช้ช่วยขับนิ่วและแก้อาการปัสสาวะขัดในบางตำรับอีกด้วย โกยไหล่กิมมีรสหวาน อุณหภูมิกลาง (ไม่ร้อนหรือเย็นเกินไป) เข้าสู่เส้นลมปราณ ม้าม, กระเพาะ, ไต, และ ปัสสาวะ
วิธีการใช้งาน : นำมาใช้ต้มหรือบดเป็นผง จะใช้เดี่ยว หรือร่วมกับสมุนไพรอื่น เช่น “ซานจา (ลูกเหม็นจีน)” ในการช่วยย่อยอาหาร ใช้ปริมาณ 3–10 กรัม ต่อวัน ตามคำแนะนำของแพทย์แผนจีน พบบ่อยในตำรับยาสำหรับเด็กที่ท้องอืดหรือโตช้า เช่น ตำรับ “เป่าเหอหวาน”
ขนาดบรรจุ : 500 กรัม
