ชื่อไทย : ใบมะกรูด
ชื่ออังกฤษ : Kaffir Lime Leaves
ชื่อจีน : 柚子葉
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Citrus hystrix
เบอร์/ลักษณะ : แห้ง เกรด A
รายละเอียด : ใบมะกรูดเป็นใบของต้นมะกรูด (Citrus hystrix) ซึ่งเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กถึงกลาง สูงประมาณ 2–5 เมตร ใบมีลักษณะโดดเด่นคือใบประกอบชนิดมีสองตอน (ใบจริงและใบที่ดูคล้ายก้านใบแผ่กว้าง) ทำให้ดูเหมือนใบสองใบติดกัน กลิ่นหอมแรงเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ใบแห้งมักตากแห้งจนกรอบ หรืออบแห้ง กลิ่นจะยังคงหลงเหลือแม้จางลง ใบมะกรูดเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่ใช้ทั้งใน อาหารและยาพื้นบ้าน มาแต่โบราณ พบได้ทั่วไปในอาหารไทย อาหารลาว อินโดนีเซีย และมาเลเซีย และยังมีบทบาทในแพทย์แผนไทย
สรรพคุณ : ใบมะกรูดเป็นสมุนไพรมีบทบาทในแพทย์แผนไทยด้าน “ยาดับพิษร้อน ถอนพิษไข้” หรือบำรุงธาตุ กลิ่นหอมของใบมะกรูดช่วยผ่อนคลายลำไส้ ลดอาการท้องอืด ช่วยขับลม แก้จุกเสียด แน่นท้อง ช่วยให้หายใจโล่ง แก้หวัด คัดจมูก มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียบางชนิดในทางเดินหายใจ
วิธีการใช้งาน : ใช้ใบแห้งประมาณ 3–5 ใบ ต้มในน้ำเดือด 1 แก้ว ดื่มอุ่น ๆ แก้อาการแน่นท้องหรือคลื่นไส้ หรือต้มน้ำกับใบมะกรูดแห้งร่วมกับตะไคร้ ขิง ใบสะระแหน่ สูดดมช่วยเปิดโพรงจมูก ใช้ใส่ใบแห้งลงในน้ำร้อน ปล่อยให้อุ่นแล้วอาบ จะรู้สึกสดชื่น ลดกลิ่นตัว
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม