ชื่อไทย : ใบเตย
ชื่ออังกฤษ : Pandan Leaf / Pandanus
ชื่อจีน : 班兰叶
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Pandanus amaryllifolius
เบอร์/ลักษณะ : แห้งหั่น
รายละเอียด : ใบเตย (ชื่อวิทยาศาสตร์ Pandanus amaryllifolius) เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย มีลักษณะเป็นใบเรียวยาว สีเขียวสด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นิยมใช้ทั้งในอาหารคาวและหวาน รวมถึงเครื่องดื่มสมุนไพร ใบเตยมีสารหอมตามธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับอาหาร เมื่อผ่านการอบแห้งและบดเป็นผงจะยังคงกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของใบเตยไว้ ทำให้สะดวกต่อการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
สรรพคุณ : ใบเตยมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ช่วยบำรุงร่างกายและช่วยให้รู้สึกสดชื่น มีกลิ่นหอมช่วยผ่อนคลาย ลดความเครียด ช่วยบำรุงหัวใจ บรรเทาอาการกระหายน้ำ และช่วยให้ร่างกายรู้สึกเย็นสบาย นอกจากนี้ยังนิยมใช้เป็นสมุนไพรช่วยปรับสมดุลของร่างกาย และช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร
วิธีการใช้งาน : ใบเตยผงสามารถนำไปใช้ได้หลากหลายรูปแบบ เช่น ชงเป็นเครื่องดื่มสมุนไพร ผสมในชา หรือใช้เป็นส่วนผสมในขนม เบเกอรี่ และของหวานต่าง ๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมตามธรรมชาติ เช่น เค้กใบเตย คุกกี้ ขนมไทย หรือเครื่องดื่มสมุนไพร นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผสมในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นและสีธรรมชาติ
ขนาดบรรจุ : 250 กรัม
