ชื่อไทย : มหาหิงค์ (อาหวุ่ย)
ชื่ออังกฤษ : Asafoetida
ชื่อจีน : 阿魏
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Ferula assa-foetida L.
เบอร์/ลักษณะ : แบบแข็ง เบอร์ 0
รายละเอียด : มหาหิงค์ ได้มาจาก ยางเรซินของรากและลำต้น ของพืชตระกูล Ferula ซึ่งเป็นพืชในวงศ์ Apiaceae (วงศ์เดียวกับแครอท) ยางมหาหิงค์ มีลักษณะสีขาวขุ่นหรือเหลืองนวล กลิ่นฉุนจัด เมื่อแห้งจะเป็นก้อนหรือผงสีน้ำตาลอมเหลือง รสขม เผ็ด กลิ่นฉุนจัด
สรรพคุณ : ใช้ขับลม บรรเทาอาการจุกเสียดแน่นท้อง ใช้ในผู้ที่อาหารไม่ย่อย ท้องอืด แก้ลมในท้องเด็ก ช่วยเพิ่มน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการแน่นท้องหลังอาหาร ใช้ภายนอกพอกรักษาแผลจากแมลงกัด ป้องกันแผลอักเสบ
วิธีการใช้งาน : ใช้ภายใน (กินหรือผสมน้ำอุ่น) ใช้เพียง 0.1–0.3 กรัมต่อวัน เท่านั้น ผสมกับน้ำผึ้ง หรือน้ำขิง เพื่อบรรเทาท้องอืด อาหารไม่ย่อย ในเด็กอ่อน นิยมใช้ในรูปแบบ “ยาหม่องมหาหิงค์” ทาท้องเพื่อขับลม ผงมหาหิงค์ใช้เป็นเครื่องเทศ มีฤทธิ์กระตุ้นการย่อย กลิ่นฉุนหายไปเมื่อเจอความร้อน เหลือแต่รสเผ็ดร้อน
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม
