ชื่อไทย : เห็ดหลินจือดำ
ชื่ออังกฤษ : ฺBlack Reishi Mushroom
ชื่อจีน : 黑灵芝
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Ganoderma sinense
เบอร์/ลักษณะ : แผ่น
รายละเอียด : เห็ดหลินจือดำ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Ganoderma sinense หรือสายพันธุ์หนึ่งของ Ganoderma lucidum) เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ของเห็ดหลินจือที่มีคุณค่าทางยา ดอกเห็ดมีรูปร่างคล้ายไตหรือพัด ผิวเรียบมันวาว สีดำหรือดำอมม่วงเข้ม เนื้อเห็ดหนาและแข็งกว่าหลินจือแดง มีรสขมจัดเช่นเดียวกัน
สรรพคุณ : เห็ดหลินจือดำมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพคล้ายกับหลินจือแดง แต่บางชนิดเข้มข้นกว่าหรือออกฤทธิ์เฉพาะด้านที่ต่างกัน ช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด ช่วยให้ตับทำงานได้ดีขึ้น ป้องกันความเสื่อมของเซลล์และชะลอวัย ฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนเพลียเรื้อรัง
วิธีการใช้งาน : เห็ดหลินจือดำไม่สามารถนำมาปรุงอาหารโดยตรงได้เนื่องจากเนื้อแข็งและรสขมจัด แต่สามารถแปรรูปเพื่อบริโภคได้หลากหลาย เช่น ใช่ใส่ในซุปหรือยาจีนตุ๋น หรือนำเห็ดแห้งหั่นบาง ๆ ต้มในน้ำดื่มวันละ 1–2 แก้ว
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม
